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Categoria: Uvas

Conheça as inúmeras variedades de uvas utilizadas na produção de vinhos ao redor do mundo. Desde as mais populares até as menos conhecidas, esta seção oferece uma visão profunda sobre as características, origens e potenciais enológicos de cada uva.

julho 23, 2018março 25, 2025Uvas

Cabernet Franc: Genuinidade Francesa

A grafia não nega. Nas veias tintas da Cabernet Franc (pronuncia-se Cabernê Fran[c]) corre um genuíno sangue francês.

julho 2, 2018março 25, 2025Uvas

Touriga Nacional: A Companheira do Fado

E é da terra do fado, da saudade, dos escritores, dos navegadores e da inesquecível Amália Rodrigues, que vem a uva Touriga Nacional.

junho 10, 2018março 25, 2025Uvas

Tannat: Europeia em Terras Uruguaias

Marcada por sua dureza e adstringência, a uva Tannat (pronuncia-se Taná) é uma estrangeira em terras Sul-Americanas.

maio 28, 2018março 25, 2025Uvas

Bonarda: De Simples Não Tem Nada

A uva Bonarda é a “grande desafiadora” dos produtores Argentinos e pode se mostrar uma ótima opção na balança preço-qualidade. 

maio 21, 2018março 25, 2025Uvas

Gamay: A Pequena Joia do Beaujolais

Entre Mâcon e a cidade de Lyon, encontramos uma das mais aprazíveis regiões da França, onde a uva Gamay ou Gamê é […]

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