Uva Canaiolo: Perfeita para o Chianti
A uva Canaiolo é especial em vários sentidos, mas principalmente para aqueles que adoram degustar um bom vinho tinto.
Categoria: Uvas
Conheça as inúmeras variedades de uvas utilizadas na produção de vinhos ao redor do mundo. Desde as mais populares até as menos conhecidas, esta seção oferece uma visão profunda sobre as características, origens e potenciais enológicos de cada uva.
Uva Barbera: Conheça o “Vinho do Povo”
Uma das maiores uvas italianas, ficando atrás apenas da Sangiovese, a uva Barbera, conhecida anteriormente por produzir vinhos de menor qualidade, hoje […]
Uva Pinot Meunier: A Fundamental
A uva Pinot Meunier é bastante curiosa, tanto em suas aplicações quanto nas suas peculiaridades específicas.
Uva Trebbiano: Uma Cepa Muito Popular
Uma das uvas mais cultivadas em toda Europa, a uva Trebbiano é uma que tem que constar no vocabulário de sensações de […]
Uva Castelão: Portuguesa com Certeza
Uma das formadoras da identidade dos vinhos portugueses, a uva Castelão é de suma importância para a vinicultura de Portugal.