Em qualquer canto da Itália, uma mesa repleta de família e amigos normalmente apresentará dois protagonistas incontestáveis: a massa e o vinho. A diversidade de massas, com suas inúmeras formas, texturas e molhos, pode ser comparada à rica variedade de vinhos produzidos em todo o mundo. Ambos são testemunhos das tradições, da história e da paixão de suas respectivas regiões. E quando bem harmonizados, elevam-se mutuamente, proporcionando uma experiência gastronômica inesquecível.

O Chile é frequentemente celebrado como uma das joias da coroa vinícola da América do Sul, e, no centro desse reino, brilha intensamente o Vale do Maipo. Neste fértil vale, cortado pelo poderoso Rio Maipo, a tradição vinícola do Chile ganha vida, oferecendo aos apreciadores uma experiência de degustação inigualável.

O vinho Barolo é simplesmente considerado o melhor de toda Itália. E a competição lá é bem acirrada. Então vamos ver o que faz deste vinho ser tão especial.

A história do vinho e da realeza britânica é uma dança que se estende por séculos. A influência dos monarcas britânicos sobre a cultura vinícola não apenas ajudou a moldar os gostos e preferências do Reino Unido, mas também deixou uma marca indelével na produção e comercialização de vinhos em muitas regiões vinícolas do mundo.

A Emília-Romanha é uma das regiões mais importantes da Itália em se tratando de produção de vinhos. Vamos conhecer mais sobre ela a seguir.