Quem nunca se sentiu ligeiramente intimidado ao folhear uma carta de vinhos em um restaurante? Mesmo para aqueles que adoram uma taça de vinho, a experiência de escolher a garrafa perfeita em meio a uma extensa lista pode ser desafiadora. Mas não temam, queridos leitores! Estamos aqui para ajudar. Afinal, no universo dos vinhos, a única coisa que deve ser complexa é o aroma e o sabor do líquido dentro da taça.

Lar de vinhos extremamente charmosos e variados, na Provença, viver é fazer da vida uma forma de arte.

Quando pensamos nos majestosos vinhos de Bordeaux, algumas variedades de uvas vêm imediatamente à mente: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. No entanto, no coração de Bordeaux, há um segredo que apenas os verdadeiros aficionados e amantes do vinho reconhecem: a uva Petit Verdot. Esta variedade, muitas vezes ofuscada por suas primas mais populares, é uma joia rara que contribui com uma camada adicional de complexidade e estrutura para muitos dos melhores vinhos de Bordeaux.

Muitos associam a apreciação do vinho à serenidade de um momento, ao sabor de uma boa refeição, ao entardecer contemplativo. No entanto, uma nova tendência vem ganhando terreno, unindo duas práticas que à primeira vista podem parecer díspares: a yoga e a degustação de vinho. Surge então o Wine Yoga, uma experiência única que promete relaxamento, bem-estar e claro, uma boa dose de sabor.

Uva Cinsault é uma daquelas que precisa se prestar muita atenção quando se estuda para não errar na nomenclatura.